BREAD
無添加・サイリウムハスク不使用
米粉・米麹のこだわりパン
BREAD
こだわりの無添加パン
当店で作るパンは全て無添加、サイリウムハスク不使用の国産100%の米粉・米麹を使ったグルテンフリーのパンです。
小麦アレルギーのある方やサイリウムが身体に合わない方にもお楽しみいただけます。
モチモチの米粉パン
米粉なのに重くなく、ふわふわでモチモチの米粉食パン。当店でひとつひとつ丁寧に焼いております。ヴィーガンのお客様にも安心して召し上がっていただけます。
当店の米粉パンは、普段、ご飯を炊くときのお米を使って作っています。
他には何も使っていません。
いつでもどんなときでもご飯のように食べられて、とても腹持ちも良い米粉パンで、心から安心して食べていただける米粉パンです。
お米も、お顔が見える農家さんの無農薬のお米を使っています。
私たちがお米を食べることで、
農家さんを、ひいては日本の農業や日本自体を守りたい、
そんな想いもあります。
どうぞ安心して召し上がってください。
How to enjoy
美味しい食べ方
店舗で購入された米粉パン、オンラインショップで購入された米粉パンの美味しい食べ方を紹介します。
店舗で購入した米粉食パン
ご購入当日
お好みの厚さにカットして、そのままお召し上がりください。
保存する場合
【保存方法】
おすすめは冷凍保存です。
当店の米粉パンは保存料などの添加物を使用しておりません。
保存する場合は、お好みの厚さにカットした後、ラップで包みジップロックなどの保存袋に入れて真空状態にし、冷凍保存をお願いします。
【解凍方法】
おすすめは自然解凍です。
冷凍保存した米粉パンは常温で2〜3時間自然解凍し、その日にお召し上がり下さい。
電子レンジで解凍する場合は、ふんわりラップをかけ500Wで30秒ほど加熱し様子を見ながら時間を調整して下さい。
【解凍後の美味しい食べ方】
そのまま食べても美味しい米粉パンですが、あたためると「焼きたてのさっくりもちもち」感がアップします。
＜トースターを使う場合＞
水を霧吹きで米粉パンにかけ、あたためたトースターで焼き色がつくまで焼きます。目安は4～6分です。カリっとした美味しさです。アルミホイルに包んであたためると、よりもっちりとした食感が楽しめます。
＜フライパンを使う場合＞
水を霧吹きで米粉パンにかけて、弱火でふたをしてじっくり焼きます。
＜蒸し器を使う場合＞
水を霧吹きで米粉パンにかけて、弱火でふたをしてじっくり焼きます。ふわふわな食感が楽しめます。
オンラインショップで購入した
米粉食パン
Fete le marcheオンラインショップで購入された米粉食パンも解答して美味しく召し上がることができます。
家で冷凍したときと同じ状態ですので、上記内容を参考に、お好きな方法で召し上がってください。